フィールドでの教育：フィールド実習

フィールド実習A・B

農学研究の基礎となる実験植物資源の育成、維持、増殖、評価、および農園芸作物の栽培、管理、評価、調製加工を実践できるようになることを目標とする2年次の演習科目です。前期はフィールド実習A、後期は同Bを開講しています。

附属の教育研究フィールドを使い、実験植物資源および農園芸作物について栽培管理法（圃場管理、播種、移植、農薬管理、病害虫雑草の管理など）、収量や品質の評価方法（収量性、機能性、食味、外観品質）、調製加工法を学びます。実習の目的は応用や現場の視点から、生物機能の活用、食生産や農業が抱える課題解決ができる人材を育成することです。