2026専門家講座-獣医学コース-

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【肉牛を知りつくした獣医師が語る神戸ビーフのなりたち】

令和9年２月２5日（木）

世界の舌を魅了する神戸ビーフと、そのルーツとなる但馬牛を30年以上研究してきた獣医師が、但馬牛の特徴と神戸ビーフのおいしさの秘密を解説します。

講師

ささえあ製薬株式会社
学術部 シニアテクニカルアドバイザー
獣医師 獣医学博士
岡　章生

講座難易度　★　初級

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