大都市大阪で「都市農業」実装、産学官連携から新産業創造へ！「都市農業シンポジウム」を開催

2023年1月31日

産学官連携
社会連携

2023年1月27日（金）、都市活力研究所（グランフロント大阪）にて、「都市農業シンポジウム」を開催しました。

本シンポジウムでは、SDGｓに代表される社会課題解決に向けて、人・エネルギー・情報・廃棄物等が集積し、消費の一大拠点である都市で農業生産を行う「都市農業」の提案と「都市農業」に最先端の「情報学」を組み合わせることで期待される新産業創造の可能性を議論しました。

第1部では、本学大学院農学研究科横井修司教授、株式会社 Happy Quality 代表取締役宮地誠氏、および日本工業大学基幹工学部平栗健史教授、3名の講演を、第2部では、本学大学院生活科学研究科早見直美講師、大阪府環境農林水産部長原田行司氏のショートプレゼンと本学大学院情報学研究科阿多信吾教授をファシリテーターとする6名の講師によるパネルディスカッションを行いました。講師間の議論、および講師と参加者の意見交換は大変盛り上がり、大阪での「都市農業」からの新産業創造に大きな可能性を見出すことができました。

当日は、学内外から会場参加は30名以上、オンライン参加は120名以上となり、大変盛況なシンポジウムとなりました。