School of Human Life and EcologyGraduate School of Human Life and Ecology
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2026年9月15日
食栄養学科の松本佳也准教授が国際学会「欧州臨床栄養代謝学会(ESPEN 2026)」にて口頭発表を行いました
2026年9月14日
袁継輝准教授ら:都市ヒートアイランドを考慮した将来気象データによる建築性能評価手法を開発
2026年9月10日
松本 佳也准教授らの研究グループ:嚥下調整食における「料理らしさ」の重要性を検証~見た目や料理らしさも総合評価に影響することが明らかに~
2026年9月9日
緒方康介教授の査読論文が国際誌に掲載されました。
2026年9月8日
石橋ちなみ講師らの研究グループ:ナスのおいしさは調理法で変わる~揚げ調理による渋味の感じにくさと風味の向上が嗜好性に寄与~
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