お知らせ｜生活科学部・生活科学研究科

2026年9月16日

故宮本悌次郎名誉教授が叙位・叙勲を受章されました

2026年9月15日

食栄養学科の松本佳也准教授が国際学会「欧州臨床栄養代謝学会（ESPEN 2026）」にて口頭発表を行いました

2026年9月14日

袁継輝准教授ら：都市ヒートアイランドを考慮した将来気象データによる建築性能評価手法を開発

2026年9月10日

松本佳也准教授らの研究グループ：嚥下調整食における「料理らしさ」の重要性を検証～見た目や料理らしさも総合評価に影響することが明らかに～

2026年9月9日

緒方康介教授の査読論文が国際誌に掲載されました。

2026年9月8日

石橋ちなみ講師らの研究グループ：ナスのおいしさは調理法で変わる～揚げ調理による渋味の感じにくさと風味の向上が嗜好性に寄与～

2026年8月31日

令和８年度大阪市認知症医療・福祉専門職研修開催について

2026年8月28日

森之宮キャンパスオープンDays 特別企画：未来のラーメンは、エビを使わずにエビの味学んで、味わう。フードテック最前線！

2026年8月27日

食栄養学分野松浦まなみさん：研究課題が文部科学省「SPReAD」に採択されました。

2026年8月10日

デザイン人間工学研究室報告会：くらしのはなし〜人を見つめて、暮らしと体験をかたちにする〜

2026年8月4日

好きな時間に、どこからでも。オンデマンド型オンラインオープンキャンパス開催中！＜開催期間：2026年8月4日～10月末＞

2026年7月29日

袁継輝准教授：大阪府内の微気候が住宅のCO₂排出量評価に与える影響を解明